ハーブ塩麴がいい頃合いになったので、さっそく夕飯に鮭を焼いてみました😊
塩麹でふっくら柔らかく優しい塩気で食べやすかったです💕
魚の匂いもなく、香ばしさの中にローズマリーのいい香り🍀

和食にも洋食にも大活躍しそうなハーブ塩麴。
お料理のレパートリーも増えそう♪

ハーブ塩麹の講習会は6月8日（土）に開催されますので、ぜひこの機会にいかがですか？
手軽にパッと作れますよ～。
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